アルコール度数も高くないので、お酒が苦手な人にもおすすめです。 安価な赤ワインや、開封して時間がたって酸化した赤ワインでもおいしく飲めるので、飲みきれなかった赤ワインの活用にも◎。 作り方がとても簡単なので、初心者の方にも作ってほしい一品です。 3　味をまろやかにするシェイカー内の空気が材料の中に取り込こまれるので、アルコール度数が高いお酒も、味がまろやかになり飲みやすくなります。 グラスに砂糖を入れ、その上にビターズを振りかける。 ウイスキーを加え、砂糖が溶けるまでステアする。

シェイカーカクテルレシピ大全！

カクテルは、パーティーや特別な機会の飲み物として人気があります。しかし、自宅でカクテルを作るのは難しい＝という常識を打ち破るために、シェイカーカクテルレシピを紹介します！

シェイカーとは？

シェイカーは、カクテルを作るための工具です。液体を混ぜ合わせ、搾り出す役割を果たします。シェイカーは、ステインレスやグラス等、様々な素材で作られています。

基本的なシェイカーカクテルレシピ

カクテルベース専用の日本酒を、さらに専用に開発されたトニックウォーター（サキニック炭酸）で割ったカクテルです。 すっきりと爽やかな味わいながら、日本酒本来のかすかな旨み深みがあり、日本酒スパークリングのように甘くないのでどんな料理にも合うのが特徴です。 一口飲むとフランスの75mm野砲という強力な大砲で砲撃されているような気分になることから、この名が付けられたと言われている。

まずは、基本的なシェイカーカクテルレシピを紹介します。

炭酸がグラスの内側を伝い、炭酸が抜けないように注くので、炭酸がより長持ちします。 30mlと45mlのカップが対になっているタイプが一般的。 シングルと言われているお酒の量が丁度30mlです。 2021年3月31日以前の記事に掲載した商品の価格表示は、原則的に消費税を含まない本体価格です。 4月1日以降の記事に掲載した商品の価格表示は、原則的に消費税を含んだ総額です。 消費税は品目によって10％もしくは8％で計算しています。

他の材料をミキシンググラスでステアし、冷やしたグラスに注いで、飾りをつける。 キューバで生まれたラムベースの爽やかなモヒートには、プールやビーチで飲むのにぴったりなミントとライム入り。 作家のアーネスト・ヘミングウェイも好んで飲んだと言われているため、文学的な香りも楽しむことができる。

予めグラスを冷蔵庫に入れて冷やしておいてもよいでしょう。 ただし、冷凍庫で冷やすと霜がついて美味しさが損なわれるのでNGです。 シェイカーを使った本格的なカクテルの王道・ギムレットはいつの時代も人気の一品です。 ―おすすめのカクテルの作り方を教えて下さい。 氷の温度、振り方、振る回数など、カクテルにあった使い方をするのがシェイクカクテルのテクニックです。 また、シェイカーは3つの構造となっています。

• ジントニック：gin 45ml、tonic water 120ml、ライムジュース少々
• モヒート：rhum 60ml、lime juice 20ml、mint leaves、soda water
• マOSCOW MULE：vodka 45ml、ginger beer 120ml、lime juice 10ml

お店にもよりますが、カクテルが好きで、勉強したい！ という人には非常にやりがいがあり、勉強できる環境だと思います。 勉強して覚えていく必要があるので、興味がある人でないと難しいとは思います。 混み合う金曜日に一人でカウンターを回せることがまずは目標ですね。 将来飲食業界に就職を考えていない大学生でも、「今しかできない」という理由や、カクテルを学びたくてアルバイトの面接に来てくれることも多いですね。 ―カクテルに合う極旨おつまみ一品を教えてください。

カクテルとはベースとなるお酒に違うお酒やジュース、シロップ、果物、クリームなどを混ぜ合わせて作ったお酒のこと。 材料の組み合わせや作り方、味が幾通りもあるカクテルの中から自分の好みを探し、新しい美味しさを発見するのが魅力です。 奥深いカクテルの基本と本格的なレシピやバーテンダーのアルバイトについて、日比谷Bar チーフディレクターの平澤拓也さんにお話を伺ってきました。 ハードボイルド小説内の言葉「ギムレットにはまだ早い」でも有名な大人のショートカクテル。 ジンとライムで作る、シンプルなカクテルです。

人気のシェイカーカクテルレシピ

次に、人気のシェイカーカクテルレシピを紹介します。

1. ストローハット：tequila 45ml、orange liqueur 15ml、lime juice 20ml
2. ブルーハワイ：gin 45ml、blue curaçao 15ml、coconut cream 30ml
3. COSMOPOLITAN：vodka 45ml、triple sec 15ml、cranberry juice 30ml、lime juice 10ml

シェイカーカクテルレシピのTips

最後に、シェイカーカクテルレシピのTipsを紹介します。

• 氷を入れる前に、シェイカーを冷やすこと。
• 材料の割合を守ること。
• シェイカーの容量や形状によって、レシピを調整すること。

FAQs

以下は、シェイカーカクテルレシピに関するよくある質問です。

• Q：シェイカーは何種類あるのですか？
  A：ステインレス、グラス、プラスチック等、様々な素材で作られています。
• Q：自分でカクテルを作るのは難しいですか？
  A：決して！シェイカーカクテルレシピに従えば、簡単にカクテルを作ることができます。

夏のパーティーにぴったりの、シェイカー系カクテルレシピ集！

夏のパーティーにぴったりの、シェイカー系カクテルレシピ集！

夏のパーティーには、リフレッシュングなカクテルが欠かせません。シェイカー系カクテルは、その名通りシェイカーを使用して作るカクテルの総称です。本記事では、夏のパーティーにぴったりのシェイカー系カクテルレシピを集めたことで、夏の気持ちはぐくもります。

シェイカー系カクテルの特徴

• フレッシュな味わい：シェイカー系カクテルは、果実やハーブを使用して、フレッシュな味わいを実現しています。
• 簡単に作れる：シェイカー系カクテルは、材料をシェイカーに詰め、シェイクするだけで作ることができます。
• summer vibe：シェイカー系カクテルは、夏の気持ちはぐくもります。

シェイカーカクテルレシピ

Recipe 1：Citrus Refresher

• 材料：ジン、レモンジュース、ライムジュース、シロップ、スパークリングウォーター
• 作り方：
  1. シェイカーにジン、レモンジュース、ライムジュース、シロップを加えます。
  2. シェイクして冷やします。
  3. グラスに入れ、スパークリングウォーターでトップアップします。

Recipe 2：Berry Bliss

• 材料：ウォッカ、ブルーベリージュース、ラズベリージュース、シロップ、スパークリングウォーター
• 作り方：
  1. シェイカーにウォッカ、ブルーベリージュース、ラズベリージュース、シロップを加えます。
  2. シェイクして冷やします。
  3. グラスに入れ、スパークリングウォーターでトップアップします。

FAQs

Q：シェイカー系カクテルは、どのような季節に適していますか？

A：シェイカー系カクテルは、夏やスプリング、秋など、フレッシュな味わいが好きな季節に適しています。

Q：シェイカー系カクテルを作るために必要な器具は何ですか？

A：シェイカー、グラス、ジューサー、ミキサーなどが必要です。

Q：シェイカー系カクテルは、どのような食材と相性が良いですか？

A：シェイカー系カクテルは、fruit、vegetable、herbなどフレッシュな食材と相性が良いでしょう。

「夏の楽しみ、シェイカーで作る REFRESHING サマーカクテル」

夏_notifier、体の熱をぬぐうためには、涼しい風や水の泡、冷たいドリンクが必要不可欠です。そんな中、シェイカーを使って作るREFRESHINGサマーカクテルは、夏の楽しみを最大限度まで高めるものです。

シェイカーとは？

シェイカーは、カクテルをシェークするための専門的なツールです。金属やガラス製のコンテナに、氷を入れてカクテルの材料を加え、振り混ぜて作るのが基本的な使い方です。

シェイカーの利点

• 簡単に REFRESHING なカクテルを作ることができます。
• 材料を十分に混ぜ合わせることができます。
• 氷を加えることで、カクテルの温度を調整できます。

シェイカーカクテルレシピ

今回は、 REFRESHING なサマーカクテルを作るためのシェイカーレシピを3つ紹介します。

レシピ1：Cranberry Lime Sparkler

• 材料：cranberry juice、lime juice、vodka、sparkling water、ice、lime wheel
• 作り方：シェイカーに cranberry juice、lime juice、vodka を加え、氷を加えて振り混ぜます。グラスに注ぎ、sparkling water を加えます。

レシピ2：Mojito Spritz

• 材料：mojito mix、prosecco、sparkling water、ice、mint leaves
• 作り方：シェイカーに mojito mix を加え、氷を加えて振り混ぜます。グラスに注ぎ、prosecco と sparkling water を加えます。

レシピ3：Watermelon Basil Martini

• 材料：watermelon puree、basil leaves、vodka、sparkling water、ice
• 作り方：シェイカーに watermelon puree と basil leaves を加え、氷を加えて振り混ぜます。グラスに注ぎ、vodka と sparkling water を加えます。

FAQ

シェイカーを使って REFRESHING なサマーカクテルを作るためのTipsや注意点をちょっと紹介します。

Q：シェイカーに氷は何個入れればいいの？

A：氷は適切な量を入れましょう。材料の温度を下げる程度の氷を加えます。

Q：シェイカーで振り混ぜると材料が壊れるの？

A：シェイカーで振り混ぜるとならずに、材料をただしく混ぜ合わせます。

Q：シェイカーは何にしますか？

A：金属やガラス製のコンテナが使えます。デザインの異なるシェイカーもあります。

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