シェイカーで作る最高のカクテルレシピ大全

シェイカーカクテルレシピの紹介

一口飲むとフランスの75mm野砲という強力な大砲で砲撃されているような気分になることから、この名が付けられたと言われている。暑い日に飲めば、とても爽やかな気分にさせてくれるので人気が高いモスコーミュール。銅性のマグカップを使うのが一般的で、見た目にも美しい。ご存じ「セックス・アンド・ザ・シティ」の影響で一躍有名になったのが、このコスモポリタン。キャリー・ブラッドショーがこのカクテルを有名にしたときと同様に、今でもおいしく飲むことができる。

シェイカーカクテルレシピは、シェイカーを使用して作るカクテルのレシピを指します。スペシャルティーバーの基本ツールであるシェイカーを使用することで、様々なカクテルを創造することができます。

カシスオレンジやモスコミュール、マルガリータやモヒートまで83レシピを紹介しているので、おうち飲みに是非役立ててみてください。すべての材料を氷の入ったミキシンググラスに入れ、よく冷えるまでステアする。マティーニを注文する際に「ステアせずシェイクで」と言っていたジェームズ・ボンドは間違っていた――ベースがジンでもウォッカでも、マティーニを作るときはステアが◎。クラシックなものには、受け継がれてきただけの理由がある。メキシコは世界有数のコーヒー産地でもあるため、コーヒーとテキーラは相性がいいんです。メキシカンコーヒーは香りがいいので、ほっと一息つきたいときのお供にどうぞ。

1925年に初めてミモザを創出したとされるリッツ・パリのバーテンダー、フランク・マイヤーに敬意を表したい。このレシピは、これまでに作られたカクテルのなかでも最もシンプルなものかもしれない。カップにライムジュースを入れ、氷を2、3個入れてウォッカを注ぎ、冷たいジンジャービアでカップを満たす。氷を入れたシェイカーにすべての材料を入れてシェイク。マティーニグラスに注ぎ、あれば輪切りにしたライム（またはその他の柑橘類）を飾る。

このレシピはフレッシュジュースを使用するので、シェイクする必要がある。甘すぎるマルガリータミックスは、マルガリータの評判を落としてしまった。フレッシュなライムジュースとテキーラのミックスに、甘味料を加えたものをぜひ手作りしてみて。

シェイカーカクテルレシピの特徴

さらにクラッシュドアイスを入れて、ストローとミントの小枝を添えて完成。サワーにクラブソーダを加えたトム・コリンズは、お気に入りのバーで飲むのと同じように、自宅でも簡単においしく作ることができる王道カクテル。伝統的に仕上げたいなら、「オールド・トム」スタイルのジンを選ぶのがおすすめ。氷を入れたミキシンググラスで材料をステアし、冷やしたマティーニグラスに入れる。レモンピールをひと絞りしてグラスに入れるか、オリーブを添える。

ブランデー、レモンジュース、オレンジリキュールを混ぜ合わせたこのシンプルなカクテルは、1920年代に誕生。一度飲んでみれば、なぜこれほど長く愛されてきたのかがわかるはず。ちょっぴり刺激的なドリンクがお好みなら、このニューオーリンズ生まれのクラシックなカクテルがおすすめ。アルコール度数が低く、爽快感が高いスプリッツは、2世紀以上も前からアペリティーヴォとして人々に愛されてきた。アマーロやリキュールをベースにして作ることもできるが、最もよく知られているのは、クラシックなアペロール・スプリッツ。ジェームズ・ボンドといえばマティーニを思い浮かべるかもしれないが、実はヴェスパーこそがアイコニックなスパイのお酒。

シェイカーカクテルレシピの特徴として、以下のようなポイントがあることが挙げられます。

簡単に作れる：シェイカーを使うことで、簡単にカクテルを作ることができます。
多様なカクテル創造：シェイカーを使うことで、様々なカクテルを創造することができます。
プロの技を体験：シェイカーカクテルレシピを体験することで、プロのバーテンダーの技を体験することができます。

クリスマスパーティーにピッタリ！シェイカーカクテルの華やかなレシピ集

クリスマスパーティーの星となるシェイカーカクテルレシピ集

クリスマスパーティーでの会話のきっかけを作り、賑わいを倍増させるのがシェイカーカクテル！本稿では、華やかなシェイカーカクテルレシピを集め、クリスマスパーティーのMAIN.eventにさせるためのアイデアを紹介します。

シェイカーカクテルレシピ基本

シェイカーカクテルは、名前の通りシェイカーを使用して作るカクテルです。以下は基本的なシェイカーカクテルレシピの要素です：

ベースリキュール（ジン、ウォッカ、ラム等）
ミックスジュース（ジュース、シロップ、クリーム等）
飾り付き（ナッツ、フルーツ、ハーブ等）

華やかなシェイカーカクテルレシピ

クリスマスパーティーに向けて、華やかなシェイカーカクテルレシピを5種類集めました。

レシピ1：サンタクロース

クリスマスの象徴サンタクロースをモチーフにしたシェイカーカクテル。

ベースリキュール：ジン
ミックスジュース：クリングオンジュース、シロップ
飾り付き：クランベリー、ミントリーフ

レシピ2：スノーフレイク

冬の雪をイメージしたシェイカーカクテル。

ベースリキュール：ウォッカ
ミックスジュース：ブルーハワイジュース、シュガーシロップ
飾り付き：スノーピース、エメラルドシロップ

レシピ3：ホワイトクリスマス

クリスマスの象徴である白をモチーフにしたシェイカーカクテル。

ベースリキュール：ラム
ミックスジュース：パイナップルジュース、クリーム
飾り付き：ココナッツフラーク、パインAPPLEウェッジ

レシピ4：フォレストベリー

紅葉の森をイメージしたシェイカーカクテル。

ベースリキュール：ジン
ミックスジュース：cranberry juice、リキュール
飾り付き：cranberry、ローズマリー

レシピ5：ゴールデンクリスマス

クリスマスの華やかさを象徴するゴールドカラーをモチーフにしたシェイカーカクテル。

ベースリキュール：ウォッカ
ミックスジュース：オレンジジュース、シロップ
飾り付き：ゴールドダスト、オレンジシルト

FAQ

シェイカーカクテルレシピに関するよくある質問に答えます。

Q：シェイカーカクテルは難しいですか？

A：シェイカーを使用するという点だけで難しいと感じる方もいますが、基本的なレシピをマスターすれば簡単に作ることができます。

Q：シェイカーカクテルは何人前作れるのですか？

A：基本的に1人前作ることができますが、シェイカーの大きさやレシピの量によって異なります。

Q：シェイカーカクテルはどこで購入できますか？

A：バーシェイカーを購入することができます。店頭やオンラインで購入することができます。

夏の限定！シェイカーをふくらませるクールなカクテルレシピ集

夏の暑さを吹き飛ばすシェイカーカクテルレシピ集を紹介！

夏は暑さが苦手な方々に救済の季節！熱い日差しに耐えるためには、クールなカクテルを味わうことが有効です。今年の夏は、シェイカーを使ったクールなカクテルレシピを集めてみました。

シェイカーカクテルレシピ TOP5

夏のシェイカーカクテルレシピのおすすめは以下の5つです。

ストロベリーダイキリ：ストローイリーのsweetnessとラムの力強さがたまらない！
サマーブリーズ：サワーヤシとジェラートーの調和が心をリラックスさせる！
ピーチサワー：ピーチのsweetnessとサワーヤシのfreshnessが複合する！
ブルーハワイ：ブルーのcocktail glassと、ハワイの SOUTH SEAのimageが夏を연想させる！
シトラスハイト：シトラス系の Citrusの香りをたっぷりとみなす！

シェイカーカクテルレシピの作り方

シェイカーカクテルレシピを作るには、幾つかの基本的な道具が必要です。

シェイカー： ICE を詰めるために必要不可欠！
コッキンググラス： cocktail glass を選ぶことで、ドリンクのimageを変えることができます。
スクイーズ：ジュースやシロップを加えるために必要！
ミキサー：シェイカーを使って、 ICE を砕くための道具！

シェイカーカクテルレシピのtips

シェイカーカクテルレシピには幾つかのtipsがあります。

ICEは潰す：シェイカーに ICE を詰める時は、 ICE を潰すと cocktail glass に ICE が入らない！
液量を計る：シェイカーの中には必ず液量を計ります。
スクイーズを加える：スクイーズを加えることで、ドリンクの風味を変えることができます！

FAQs

シェイカーカクテルレシピに関するFAQsを紹介します。

Q：シェイカーを使わないと作れないの？
A：はい、シェイカーがない場合は、Blenderなどを代わりに使うことができます。
Q：シェイカーカクテルレシピを保存する方法はありますか？
A：はい、シェイカーカクテルレシピを保存するには、冷蔵庫で保管することをおすすめします。
Q：シェイカーの手入れは大切なの？
A：はい、シェイカーの手入れは大切です。洗浄することで、シェイカーの عمرを伸ばすことができます！

カクテル作り方ガイド - 初心者でも簡単に作れるレシピとおすすめ道具